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竹の子ともっちりワカメの若竹煮

昆布だし

かつおだし

竹の子ともっちりワカメの若竹煮

材料 (4人前)

茹で竹の子

2本(5~600gくらい)

だし昆布(羅臼道南利尻などお好みで)

10g

1/4カップ

みりん

大さじ1

薄口醤油

大さじ1

木の芽

お好みで

レシピ1

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