![がごめなっと昆布と豆腐の卵とじスープ がごめなっと昆布と豆腐の卵とじスープ](https://www.kobuya.net/wp-content/uploads/2013/10/tamagosoup0.jpg)
材料 (4人前)
がごめなっと昆布
(乾燥)10g豆腐
1/2丁卵
1個水
4カップ鶏ガラスープの素
適量塩
適量レシピ1
なっと昆布を水に漬け15分間戻す。
レシピ2
水4カップを鍋に入れ沸騰させる。
レシピ3
適当に切った豆腐を入れ煮立たさせ、鶏がらスープの素を入れ塩で味を整える。
レシピ4
軽く水切りをしたなっと昆布を鍋に加え沸騰したら溶き卵を回し入れる。
レシピ5
お好みで刻みネギやかいわれ大根を乗せて完成です