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カツオ味付スライスとさらし玉ねぎの旬のサラダ

カツオ味付スライスとさらし玉ねぎの旬のサラダ

材料

カツオ味付スライス

適量

新玉ねぎ

適量

ポン酢

適量

レシピ1

新玉ねぎはスライサーで薄く切り、2時間程水にさらす。途中水を何度か変えながら辛さをとる。

レシピ2

新玉ねぎをザルに上げ水分を切る。

レシピ3

器に新玉ねぎを広げその上にカツオ味付スライスを乗せ、ポン酢をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎが柔らかく、美味しい季節です。カツオ味付スライスと合わせたら血液サラサラ効果もアップしますね。

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