材料
レシピ1
炊いたご飯に好みの具材を入れてにぎる。
レシピ2
磯の雪1枚を3等分にハサミでカットをする。
レシピ3
粗熱が取れたおにぎりに巻いて出来上がり。
コツ・ポイント
磯の雪をカットしたあと放置しておくと、空気に触れたちまち丸まってしまいます。おにぎりに巻く寸前にカットをすると良いでしょう。なお、水気があると溶けてしまうので手は拭いてから作業して下さい。
磯の雪が余りましたらジッパー付きの袋へ入れ、湿気の少ない棚で保存して下さい。