![tu0101](https://i0.wp.com/www.kobuya.net/wp-content/uploads/gazo/tu0101/tu0101.jpg?fit=500%2C375&ssl=1)
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素材の妥協は、しませんでした。
昆布を炊き込んだ昆布だけの塩昆布なので、素材にかなりこだわりました。
羅臼昆布ではやわらかすぎて、利尻昆布ではふっくらしない。そんな試行錯誤を繰り返した結果、行き着いたのは北海道産真昆布を使う事でした。その選ばれた素材を炊くときには、圧力をかけながらじっくり炊くことで昆布がふっくらとし、さっくりした歯ごたえを作ることにも成功しました。
この塩昆布はリピートで買って帰られる方がほとんどで、店頭・ネット共に「指名買い」でお買い上げ頂くことが多くなっています。私たちが何も声をおかけしなくても、お客様が自ら選んで頂けるようになりましたことを、本当に嬉しく思ってます。
この塩昆布は、昆布好きの方に食べてもらいたいと思っております。ご馳走を食べた後にこの昆布でお茶漬けをして、おいしい食事を締めくくって下さい。
![IMG_0313.jpg](http://www.kobuya.net/wp-content/uploads/2016/07/IMG_0313.jpg)
ご希望の方に、商品をカンタンに包装できる封筒型になった包装紙を同封しています。
ご希望の際はショッピングカートで「封筒型包装紙同封希望」を選択のうえご注文下さい。
![IMG_0292.jpg](http://www.kobuya.net/wp-content/uploads/2016/07/IMG_0292.jpg)
角切塩昆布の商品詳細
- 商品名 : 角切塩昆布
- 原材料名 : 昆布、植物たんぱく加水分解物、しょうゆ、砂糖、還元水あめ、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、クリセリンエステル、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
- 賞味期限 : 90日
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