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塩蔵茎わかめの塩抜き方法

塩蔵茎わかめの塩抜き方法

材料

茎わかめ

料理に使う分だけ

お水

適量

レシピ1

お水で茎わかめを良く洗い、塩を落とします。

レシピ2

新しいたっぷりのお水に浸けて2時間置きます。その間2回くらいお水を新しい物に入れ替えてください。

レシピ3

食べてみて多少塩が残っている状態になれば塩抜きは完成です。

コツ・ポイント

食べやすい長さに切ってそのままドレッシングをかけてサラダのように召し上がってもおいしいです。他にも、煮物・炒め物にもおすすめです。

【塩抜き後の注意事項】
塩抜きすると傷むのが早くなるので
使う分だけ塩抜きしてお使いください。

女将ブログこの商品で作りました
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