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たたききゅうりと塩昆布のもりもり和え

たたききゅうりと塩昆布のもりもり和え

材料

細切汐吹き昆布

2つまみ

きゅうり

2本

ニンニク

1/2

炒りゴマ

小さじ2杯

粉末昆布茶

小さじ1弱

ゴマ油

小さじ3杯

叩き棒とビニール袋

レシピ1

きゅうりのヘタを切り落としビニール袋へ入れストレス解消に袋の上から叩き棒できゅうりをたたく。

レシピ2

たたきすぎると袋は破れきゅうりは粉々…虚しさだけが残ります。きゅうりは大きめが食べ応え有り!

レシピ3

残りの調味料、材料を袋へ入れ、きゅうりと一緒に軽くモミモミ。器に盛り、すぐに食べられるよ。

コツ・ポイント

作り置きはお勧めしません。きゅうりがしんなりしすぎて歯ごたえを楽しめないの。 夏野菜のきゅうりを安価で購入でき、もりもり食べられます。ストレス解消料理としてぜひ皆さまのレパートリーに…いかが?

女将ブログこの商品で作りました
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