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こんぶ+醤油+ごはん

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昨日のお昼に炊いたご飯なんですが、いつもの昆布水にちょっと醤油をたして醤油昆布ごはんにしてみました。 お焦げもちょっとつくように蒸らし時間を長くとって食べてみると、かなりおいしいご飯になってました。 ちょっとした工夫でご飯がおいしくなるのが楽しくて、いろいろアイデアを考えてしまうな~。 今度は塩でもためしてみようとおもってます。 「こんなごはん作ってみて」というアイデアあったらおしえてくださいね(*^▽^*)

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