クリーニング屋さんに預けたままの羽毛布団を
慌てて取りに行きました。
寒いとおダシ…更に恋しくなります。
今夜は
たーっぷりとダシを取りました。
![](https://i0.wp.com/www.kobuya.net/wp-content/uploads/2016/10/IMG_2595.jpg?w=770)
揚げ出し豆腐。
豆腐が淡泊なので
濃口醤油とみりん、塩少々で少し甘めに味付けしたダシです。
こうすると
子供が豆腐を良く食べてくれます。
味付け無しのおダシは
余ったら冷蔵庫へ。
2.3日日持ちしますよ。
最近、お芋スイーツにはまり
すっかり芋ねーちゃんと化した娘のために
![](https://i0.wp.com/www.kobuya.net/wp-content/uploads/2016/10/IMG_2587.jpg?w=770)
スイートポテト。
「美味しい」と言われたら
母さん、また調子に乗っちゃうよねー😄