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当店の汐吹き昆布に
『ひとくち汐吹き昆布』という品がありました。
ひとくち汐吹き昆布は
真四角の
きれいな製品を作る為に
昆布の一部を切り落したもので
それらを集めてたものを
『ひとくち汐吹き昆布』という名で
得用の汐吹き昆布として
販売していました。
しかし
四角い汐吹き昆布の需要が減ってくると
切り落としも作れなくなります。
そのような事情で
入荷がなくなりました。
形にさえこだわらなければ
切り落としは味も同じですし
なんせ安い!
お客さまからも大変好評で
高級飲食店や串カツ屋さんなど
ご商売でも使って頂いていました。
『なくなるのは困る』
なんとかならないかと
問屋さんやメーカーに
問い合わせまくってたら
私のしつこさに負けた問屋さんが
「他者さんにあまり紹介していませんが・・・
こちらなら、あります。」
と言うことで
こちらの品を
紹介してくれました。
『切り落とし汐吹き昆布の上級品』
とお考え下さい。
『ひとくち汐吹き昆布』と同じ過程で作られていて
素材や味付けはもちろん一緒。
しかし、
切り落としの中でも肉厚で大判形で
見た目もキレイな汐吹き昆布を集めた物です。
価格は『ひとくち汐吹き昆布』に比べて
1割強上がってしまいます。
大変申し訳ありませんが
良品を持ってお許しいただきたいと思います。
なお、
こちらの商品も割れ品のため
品切れの際はご了承下さいませ。
大判割れ汐吹き昆布の商品詳細
- 商品名 : 大判割れ汐吹き昆布
- 内容量 : 200g
- 原材料名 : 北海道産天然昆布、醤油、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
- 保存方法 : 開封後は密閉できる容器に入れて冷暗所にて保存して下さい。
- 賞味期限 : 約90日
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