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きゃらぶきの佃煮と大根ときゅうりの和え物

きゃらぶきの佃煮と大根ときゅうりの和え物

材料

きゃらぶき佃煮

適量

大根

適量

きゅうり適量

適量

いりごま

適量

ゴマ油和える

程度

少々

レシピ1

大根、きゅうりを1センチ角に切り塩を少々ふり、数分置く。

レシピ2

きゃらぶきの佃煮を1センチ幅にカットする。

レシピ3

大根ときゅうりの水分を軽く切り きゃらぶきの佃煮といりごま、ゴマ油を加え混ぜ合わせる。

レシピ4

お好みで大葉の千切りを乗せていただきます。

コツ・ポイント

味がよく染み込んだきゃらぶきの佃煮はさっぱり野菜とよく合います。一杯のアテに…いかがですか?

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