かつお味付けスライス


おいしいもの、食べたいですよね。
食べれば心が踊る感じがするような、食べるとハッピーになれるようなのが。
かつお味付けスライスは、見た目には鰹節を削った削り節のようですが、
ただの削り節では心がしあわせになれることはありませんよね。
そう、普通の削り節とは全然違うんです。
かんたんに言うとそのまま食べれる燻製のようなかつお節なんです!
原料のかつお節は鹿児島県枕崎産の鰹節を独自の基準に沿って選別して、良いかつお節だけを贅沢に削って作っています。
色が綺麗で削りの大きな事が上質の鰹節を削っている証拠です。
袋を持ってみた感じは少し柔らかい感じがします。半生タイプの鰹節を削っているからとてもやわらかく「プルプルっ!」とした感じになっています。たぶん皆さん始めての感覚では無いでしょうか?
口(くち)に入れてみると、削り節をそのまま食べたときのようなモサモサ感が全くありません。しっとりとして弾力のあるかつお節です。
そして噛めば噛む程、口の中で味が湧いてきて、それと同時にカツオがとろけていく感じをお楽しみ頂けます。
後味もしつこくなくてすっきりとしています。
召し上がり方はそのまま食べてもOKです。
あるお客様は商品が到着して「ちょっと味見」のつもりで
半分ほど食べてしまったと言われてました(笑)。
でもちょっとだけ手を加えるとこのかつお味付けスライスはもっと美味しくなりますよ。
具体的な食べ方の例はお話の最後に紹介させて頂きますね。

当店のスタッフがはじめてこの品を食べたときの感想をお聞き下さい。
■番頭さん:
わしゃ酒よ〜飲めへんけど、酒好きにはたまらん「あて」になるやろな〜。カツオの削りは仕事でぎょ〜さん食べるけど、食べやすさはぜんぜんちゃうね!こっちの方がはるかに食べやすい
■店主の嫁さん:
私お酒好き!だからコレも好き(#^^#)
今日の夜、これで飲むわ♪たのしみ〜(^▽^)
■パートさん:
これってあんまりいじらずにそのまま食べた方が美味しいかもね。
うちのおとうさん喜びそう
うちのスタッフってお酒の話ばっかりですね(笑)。
それではもっと健康的な楽しみ方をお客様のメッセージからお聞きしてみましょう。
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何度か「かつお味付けスライス」を購入させていただいております。
帰省のときに親戚や友人に配るためなのですが必ずリクエストがきます。(特に酒呑みの人)
我が家でもそのままいただける手軽さから在庫をきらさないようにしています。
お茶漬けが最高です!わさびを少しのせてお湯をかけるだけで呑んだ後の締めに絶品でした。
また購入させて頂こうと思います。
かつお味付けスライスで冷やっこを頂くときは、お醤油いりませんね。
お豆腐は国産大豆のにがり仕立てにこだわっていますが、かつお味付けスライスのお陰で、お豆腐そのもの甘味が楽しめています。
「ン?こりゃ、うんめぇな!」と、ぱくぱく袋を抱えて食べる息子(21)。
椅子に乗って「かつおぶしくれ」と、目で訴える飼い猫二匹。
もちろん私も、やめられない止まらない状態だったことはいうまでもありません。
仲良しのお友達が遊びにきた時、かつおスライスを出したらみんなはまりました!!それも大人だけでなく子供たち(幼稚園児)まで!!!
カツオスライス・・・おそるべし・・・
子供(4歳の息子)から「昆布、注文して〜」の催促があっての注文でした。
こんぶもちを頼むのかと思っていたら・・・一緒にサイトを見ていて‘お茶漬け’の写真を見て「ママ〜これ!これがいい!!」という事で塩昆布に。 ( ̄~ ̄;) ウーン 息子よ、大人だね。
「かつお味付けスライス」は私の気になっていたものです。
到着して・・・まっ先に開けたのは・・・やっぱり息子だぁぁぁぁぁー!!
子供たちの目に止まったのは・・・意外のも「かつお味付けスライス」でした。
「ママ〜これ何??木のくず??」「これは鰹節やよ」「えぇ〜?いつものとちやうやん??」息子よ…いつものは安物でごめんよぉ〜食べてみると…おいしい!!娘もそのままパクパクと喜んで食べてました。野菜嫌いの子供たちですがコレをかけたら・・・食べた!!食べてくれました!!\(▽ ̄\( ̄▽ ̄)/ ̄▽)/ヤッタァー!!
こぶやさんのオススメに間違いはないですね。今回も大満足でした。ありがとう!!
注文の度に初挑戦のものもいただいていますが、今回は「かつお味付けスライス」でした。
実はかつおがあまり好きではないのです。(だしは良いのですが・・・)なので、袋を開けるまでは「どうかなぁ、子供でもパクパク食べると言うし・・・でもあのモサモサ感は・・・」等々食べてみたい気持ちと不安が交錯しておりました。
が、「美味しい。これはいけるじゃない♪」と苦手意識も飛んでしまいました。
程よい味加減と旨味が口の中に広がるんですねぇ。嫌な後味も全く無いのでついつい手が出ちゃいます。
苦手な私が美味しいと思うのですから、かつお好きの方はやめられなくなってリピーターになるのでしょうね。
今回も新しい味を堪能させていただきました♪素材の良さの大切さを改めて感じています。
「かつお味付けスライス」の方も、何もつけずにパクパクいただいてしまいました。
うちには2歳7ヶ月の娘がいるのですが、試しに食べさせてみると「美味しい(^^)!」と言っていくらでも食べそうな勢いでした。
遅く帰宅した主人にも少し食べてもらったんですが、やっぱり酒飲み^^;だからか、「かつお味付けスライス」の方を好んで食べ、味を絶賛しておりました!
今朝も、ふとバターを塗ったトーストの上にパラパラとかけて食べてみたんですが、とっても美味しかったです(^^)。
HPにも載せていらっしゃったレシピもいろいろと試してみたいと思います!健康によくて、なおかつ美味しいっていうのは本当にいいですね(^^)!
実はいま、ちょっと数が必要な進物用の品を探していたんです。特に今回は自分でも美味しい!と思う物にしたいと思っていたので、小さな子供でもパクパク食べるぐらい美味しいかつお味付けスライスを見て「これだ!」と思って追加注文した次第です^^;。
本当に美味しい物と出合うと嬉しいですね(^^)。。特に今は娘の美味しそうに食べる姿を見るのは嬉しいんです(^^)。丁寧な包装で美味しい物を届けていただき、ありがとうございました。今回注文の品もよろしくお願い致します。
今回もちゃんと届きましたワン!今回のスライスもどの位もつのかわからないけど(^^;)
パンにマーガリン塗ってレタス、かつおスライス、あれば玉ねぎのスライスにきゅうり。あとはマヨネーズをブチューとかけてスライスチーズを挟むというハムのかわりにかつおスライス風にして食べたら鰹節と思えぬおいしさでした。当分はまりそう(#^^#)
「かつお味付けスライス」は今回もそのままパクパクと食べました。
色々な食べ方も参考にしない訳ではないのですが、なにもアレンジをしないでおいしいって思えることが気に入ってる証なんじゃ〜ないかって…思っています。
ピッカピカの1年生の息子も「かつお味付けスライス」を抱えて朝からご飯がすすみます。よくしゃべる子で「太っちゃうわ〜♪」なんて娘みたいな事を言いながら食欲の春(?)ですよ。なんかおかしいですね(笑)
今回初めて食べたかつお味付けスライス!パサパサしていなくて噛むごとにかつおの旨みと香りが口に広がってこれまたやめられず・・・。おやつまめ+こんぶもち+かつお味付けスライス=やめられずトリオと呼びたいです(笑)。
かつお味付けスライス、なかなかの優れもの。お酒を飲まないのでおつまみにはならないのですが、フルタイムの仕事をしているので時間が無く、あと1品欲しいな..と、思う時助かるのですよ。ただ刻んだだけのキュウリ、ゆでただけのほうれん草、それがかつお味付けスライスをこんもり盛るだけで見栄えも良く、美味しくて....好評です。又、宜しくお願いします。
今、商品が届きました。さっそく封を開けて食べてみました驚きです!こんなにしっとりしてるなんて、もっとパサパサしてるのかなぁ〜と思っていたので^^:それに味がすごくいい!文句なしにおいし〜おいし〜♪
娘2歳はお魚嫌いで困っていましたが、一口あげてみたら「もっとちょうだ〜い」と手をだしました、こんなこと初めてです
嬉しいです ひと袋は娘のために、あとは主人と私でいただきます。どうもありがとうございました またよろしくお願いしますね。
(後日)
どうも有難うございました^^ 昨日いただいた「かつお」が・・・もうなくなってしまいました(ひと袋)ほとんど娘が食べたんですけど^^:そのままで食べるのがいいみたいで、袋を持って食べていましただって〜取り上げると泣いてしまうので。。すごく気に入ったようでした。
お魚嫌いなお子さんも全国にはたくさんいらっしゃるようなのでうちの娘のように少しでも食べてくれると嬉しいと思われるお母様がいらっしゃると思います。^^:
かつお味付けスライスは、湯豆腐にぴったり! すこし揉んで(細かくして)お豆腐等にかけ、ポン酢をちょっとだけ垂らして「うま〜い!」と言っていただいています。
かつお味付けスライス。美味しいですね〜(^○^)夕方、待ちきれずに職場のみんなで一袋あけてみたら、止まらない。。。あっという間に一袋間食してしまいました。家に帰ったら5歳の娘も同様に、一口食べたら袋を抱えて離さない!!なだめてすかしてようやく半分コできました。
こぶやさん こんにちは 「かつお味付けスライス」昨日無事届いて さっそく頂きました。くんくん たしかに袋を開けないと匂いません(^^;)。しかし袋を開けたらなんともいえないいい香り!人工の物を一切使ってないから 癒し効果のありそうないいかおりで・・・♪ それから1枚2枚・・・おいすぃ〜い!パサパサしてないからそのままでいけるいける・・・届いた当初はスライスオニオンに合わせたらもんのすご〜くおいしくなりそうと思いました。今はかつお味付けスライスと辛味大根でおそばを食べることにはまってしまってます。 普通のかつお節よりうまみがあるから絶対美味しいですよねマヨネーズもいらない位だけど 合わせても負けない味があります。あんまり作らないのですが出張から帰ってくる旦那さまの疲労回復に1品増やそうと思っています。
田舎の母から送ってくれた無農薬大根をスライスして『あの削り節』をのせ、橙々酢を絞りお醤油をたらして頂きました・・・『あの削リ節』のお陰で大根1本ペロリです。。。お茶ずけにも大好評!!
かつお味付けスライス届きました。 いつもいつも期待通りおいしいものを有難うございます。かつお味付けスライスは「おいしい」です!!!あったかいご飯のお供にぴったり。ほんとに。それに何といっても日本酒に合う(>_<)!きっとそのままでも料理に使ってもオールマイティに活躍してくれそうです。料理に使ってしまうのはちと贅沢な気もするが・・・。 すぐ無くなりそうなので今は帰りの遅い主人には内緒で子供と二人で食べております。もう少しばれるまでは二人の楽しみということで・・・(;^_^a
自宅用、二軒の子供宅と思って3個お願いしたのですが、一軒はお酒、大好きなので喜んでくれるのはまちがいない! もう一軒のおよめさん・・・魚がすべてダメ・・・う〜ん どうしよう?エビせんべいも嫌いらしい・・・。いらなかったら、自宅でも、もう一軒の子にあげてもいいか・・・と思っていました。 日曜日に魚嫌いの一家が一歳六ヶ月の子を連れて来たので「どう?」と出した所、このチビちゃんが、食べること、食べること・・・・お父さんも「おいしい〜」、 お母さんに「貴女、お魚ダメだったよネ?」「でも、チョット食べてみます」^^^^^「おいしい、食べれます」と言って一袋、お持ち帰りしました。
「かつお味付けスライス」を注文しましたa.tです。たいへんおいしくいただきました。 近くのスーパーにも半生タイプの削りぶしを売っているのですが、松前昆布さんのものとは、味や堅さがぜんぜん違っていてやっぱりこの「かつお味付けスライス」でないと!と再認識しました。 そのときにいっしょに食べていた姉が、是非食べてみたいと言っていたので姉が来るころにまた発注したいと思います。(今回は一人でたいらげてしまいました)(^^;)ありがとうございました。
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これ、お客様から教えて頂いた食べ方なんですが、かんたんなのにむちゃくちゃ美味しい豆腐サラダです。夏の季節にはかつお味付けスライスをぜひこの食べ方を試してみて下さい!
作りかたはかんたん。
お皿に豆腐(ちょっと高い豆腐がやっぱりおいしいです ^^;)をのせて、
刻んだネギをどかっとまぶして、
その上からかつお味付けスライスをふりかけて、
はいっ!できあがりです!
お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
トマトものせると色合いがさらにキレイになって、イタリアンにもあうサラダになります。
ドレッシングは店主の家ではノンオイルしそドレッシングで食べてますが、
料理に合わせてイタリアンドレッシングなどもおいしいですよ!
お好みのドレッシングでもお試しになってみてください!
最後に保存方法のお話ですが、かつお味付けスライスは開封後は色変わりが早くなってしまい、風味も落ちていきます。開封後は袋のチャックをしっかり閉じて冷蔵庫で保存して下さいね。
商品名 |
かつお味付けスライス |
内容量 |
110g |
原材料名 |
かつお・砂糖・醤油(本醸造)・砂糖(三温糖)・発酵調味料・調味料(アミノ酸)・グリシン (原材料の一部に小麦・大豆を含む) |

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無添加おやつ昆布 |
青実山椒 |
塩ひじき |
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畑発!ごぼうせん |
こんぶもち |
がごめ昆布(本体) |
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かつお味付スライス |
黒糖寒天こんぶ |
がごめ根昆布 |
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がごめ昆布粉末 |
根酢こんぶ |
天然羅臼昆布 |
| 2007年6月11日集計 | ||