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お徳用塩吹き昆布

ご家庭で召し上がるには最適かと
この塩吹き昆布は形が揃っていません。台形や三角形など様々な形になっています。それはこの製品は上級の品を作るときに形を整えるために出来た端っこだからなんです。
上級の塩吹き昆布は真四角をしているものですが、ご存じのように素材の昆布は四角ではありません。昆布の薄い部分を切り落とすとこで四角く形を整えるんですね。その時に出来た切り落としがこのお徳用塩吹き昆布です。
切り落とされた端っこですので昆布は薄い物が多いです。もっちりした厚みのある昆布をお探しでしたら、この商品はご期待に添えないかも知れません。でも、味付けや製法は上級と同じで、形が悪くて薄目の昆布と言うだけで、200gも入って700円(税抜き)ならばご家庭で気軽に召し上がるしなとしては最適ではないでしょうか。
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そのままで摘んだら少し固いかなと思ったけど、
お茶漬けしたら柔らか〜でおいしかったです。
次回はひじきをお願いしよう思っています。
特に塩吹き昆布は食べてビックリしました。初めて食べたものがやけに塩辛くて、塩+昆布=塩吹昆布だと思っていましたので…。
こぶやさんの塩吹昆布はやっぱり違いますね。しょっぱいけれど甘いんですよね。湯飲みに入れてお湯をさしても美味しいですし。これも次回注文ラインナップに加えてしまいそうです。
暑いこの季節、遺跡の発掘現場で働くおじちゃん・おばちゃん達に、塩吹昆布は大人気です。
「お年寄り」の部類に入ってしまうおじちゃん・おばちゃん達は、暑い時でもあったかい「お茶」を飲みます。冷たいものの飲みすぎでおなかを壊さないためでしょう。その湯呑みの中に入れて飲む人もあれば、口の中でなめるようにして味わっている人もいます。
いずれにせよ、汗で出た塩分の補給にピッタンコのようです。おいしい薬(?!)として、役に立っています。「また買ってきてくれ〜」と頼まれてます。うーん、期待に背くわけにはいかない?!状況です。
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商品名 |
お徳用塩吹き昆布(塩昆布) |
原材料名 |
昆布、醤油、食塩、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、ソルビット)、酸味料、増粘多糖類(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む) |
賞味期限 |
180日 |

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| 2007年6月11日集計 | ||