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なっと昆布と切り干し大根の松前漬け風

なっと昆布と切り干し大根の松前漬け風

材料

がごめなっと昆布

10g

切り干し大根

20g

にんじん

1/4本

めんつゆ(濃いめ)

180cc

レシピ1

なっと昆布とよく洗った切り干し大根を10分間水に漬けて戻します。にんじんは千切りにします。

レシピ2

なっと昆布をザルでザッと水切りをし、切り干し大根は水分をよく絞り、材料、調味料をすべてタッパに移しよく混ぜます。

レシピ3

すぐに食べることもできますが、冷蔵庫で味を馴染ませてもおいしくいただけます。

レシピ4

お好みで唐辛子を加えたり、ポン酢を垂らすなどアレンジを加えてみてくださいね。

コツ・ポイント

暑くて食欲あらへんかったら、つるつるネバネバなもんをご飯にのせて食べたらええよ!切り干し大根となっと昆布で食物繊維も山盛りやから、食べたらあしたは朝からおなかスッキリなるし、ついでにお肌もつるつるよw

女将ブログこの商品で作りました

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