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おはようございまーす!

お出かけ前に

軽く夕食の仕込みをします。






水出しでダシ作り。




水に好みの乾物を漬けておくだけで


帰宅後、い〜いダシがい〜い感じに水に溶け出し

お味噌汁や煮物、うどんのつゆ作りなどに役立ちます。






干しシイタケをほんの少し加えます。

…ほんの少しです。



シイタケが香るか?香らないか?くらいの量が

ダシ全体の旨味をググッと引き上げてくれて、劇的に美味しくなります。



…夕飯の仕込みっていうほどのことでもありませんねー。








昨日

薬局にてお買い物中




この殺し文句が
今の私の状態にピタッとハマってしまい





つい買ってしまったチオビタドリンク。



自身、どう見ても
『虚弱体質』では無いし

今以上『栄養補給』しても大丈夫か??と思いながら

なんとなく、頼ってみますか。




今日も1日

がんばりまぁす🙆🏻










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